بسكويت رقائق الشوكولاتة النباتية ، وصفة خطوة بخطوة


بسكويت

يكون وصفة الكوكيز برقائق الشوكولاتة الداكنة إنه سهل التحضير وأنا متأكد من أن لديك بالفعل المكونات في المنزل أو على الأقل معظمها. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بتحضير العجين ونقله إلى الثلاجة لمدة ليلة واحدة على الأقل حتى يصبح قوامه أكثر اتساقًا في النهاية. بعد ذلك ، عليك فقط خبزها لمدة تقل عن 15 دقيقة وفويلا. جهزيهم للإفطار أو الوجبة الخفيفة!

مكونات كوكيز رقائق الشوكولاتة

  • 250 غرام طحين 000
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 1/4 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
  • 100 جرام سكر
  • 110 جرام سكر بني
  • نصف كوب ماء + 1 ملعقة كبيرة
  • نصف كوب زيت محايد + 1 ملعقة كبيرة

صنع الكوكيز برقائق الشوكولاتة

واحد. اجمع كل ملفات المكونات لصنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة.

اثنين. نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء. ينخل جيدا ويضاف رقائق الشوكولاتة.

3. في وعاء آخر ، اخلطي السكر مع الماء والزيت. افعل ذلك بقوة حتى يتم خلط جميع المكونات ودمج المكونات الجافة.

أربعة. يغطى بورق شفاف ويوضع في الثلاجة ما بين 12 و 24 ساعة.

5. في اليوم التالي ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وغطي طبقتين بورق زبدة. تُرفع العجينة عن البراد وتُشكّل البسكويت بالملعقة ، وتكون دوائر طولها خمسة سنتيمترات.

6. خذ الصواني إلى الفريزر لمدة 10 دقائق وقبل الخبز ، رشي ملح البحر. اخبزيها لمدة 13 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

7. السماح لل بسكويت رقائق الشوكولاتة يبرد تمامًا قبل نقله إلى مقلاة أو تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق.

هل تصدق كم هو سهل وصفة الكوكيز برقائق الشوكولاتة؟ ما رأيك في ذلك؟ هل جربت الوصفة بالفعل؟ من فضلك اترك لنا تعليقاتك وشاركنا تجربتك. هل تريد معرفة المزيد من الوصفات مثل هذا؟ ألق نظرة على فئة الخبز

اترك رد

x
%d مدونون معجبون بهذه: