مناسبة للريجيم.. طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت


وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت، وهي وصفة مقتبسة من أكلات المطبخ العربي، وهي مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية أو يحبون تناول الأطعمة الصحية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 25 دقيقة، وتكفي هذه الكمية لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..تعتبر طريقة عمل صلصة البشاميل  الدايت من الصلصات والصوصات الشهيرة للغاية في عالم الطبخ، وتدخل في العديد من الوصفات والطبخات حول العالم، مثل المكرونة إلى اللحوم والدجاج وحتى الحلوى، حيث يوضع السكر بدلًا من الملح لتصبح حلوة وتستخدم كبديل للكريمة في بعض أنواع الحلوى. 
طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت- نذيب الدقيق في الحليب على البارد.- نضع الخليط مع الملح والفلفل والثوم والبصل على النار، ونقلب.– ننتظر حتى يغلظ القوام، ثم نقوم بإضافة الزيت ونقلب مرة أخرى.- يضاف الجبن قليل الدسم، ثم نستخدم صلصة البشاميل على الفور .
 
 
طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت

طريقة عمل صلصة البشاميل الدايتمقادير طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت1 ملعقة كبيرة زيت نباتي3 ملعقة كبيرة دقيق3 كوب حليب خالي الدسم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم1 ملعقة كبيرة بودرة بصل1 ملعقة كبيرة جبن قليل الدسم

اترك رد

x
%d مدونون معجبون بهذه: