ال برجر دجاج شرق أوسطي من السهل جدًا صنعها وتحتوي على نكهات لا تُنسى. إذا كنت تبحث عن بديل صحي لفطيرة اللحم البقري التقليدية ، فلا داعي لمزيد من البحث. أفضل جزء هو أنك لست مضطرًا إلى الانتظار حتى حلول الصيف للاستمتاع بهذه البرغر ، لأنك لست بحاجة إلى استخدام الشواية ، بل مقلاة بسيطة.
Table of Contents
مكونات برجر دجاج الشرق الأوسط
ما يأخذ هذه الوصفة إلى المستوى التالي هو صلصة الزبادي اليوناني التي نضعها فوق البرجر ، فلا تفوتها ، مكوناتها بسيطة.
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 بصلة مقطعة مكعبات
- 500 جرام سوبريم دجاج مفروم
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
- الكعك همبرغر
لتحضير صلصة الزبادي
- 1 كوب زبادي يوناني عادي
- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
- 2 خيار مبشور
- ملح
صنع برجر دجاج شرق أوسطي
واحد. اجمع كل ملفات مكونات لصنع برجر دجاج شرق أوسطي.
اثنين. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البصل حتى ينضج. دعها تبرد.
3. في وعاء ، يُمزج البصل المقلي والملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا والبقدونس ومسحوق الكاري والثوم والدجاج المفروم. قسّمي المزيج إلى أربعة أجزاء متساوية وشكلي كل منها.
أربعة. في وعاء منفصل ، اخلطي النعناع والخيار والملح واللبن لتحضير الصلصة.
5. سخني الملعقة الكبيرة المتبقية من الزيت في مقلاة واطهيها برجر دجاج شرق أوسطي لمدة ثلاث دقائق لكل جانب.
6. رتبي الفطائر على الخبز وضعي فوقها صلصة الزبادي والإضافات المرغوبة.
هل تصدق كم هو سهل وصفة برجر دجاج شرق أوسطي؟ ما رأيك في ذلك؟ هل جربت الوصفة بالفعل؟ من فضلك اترك لنا تعليقاتك وشاركنا تجربتك. هل تريد معرفة المزيد من الوصفات مثل هذا؟ ألق نظرة على فئة اللحوم.
نسعد بزيارتكم لموقعنا نبراس علوي المتواضع جداً أرجو أن المقال نال إعجابكم واستحسانكم يمكنكم مشاهدة العديد من التصنيفات في الأسفل وقراءة المقالات النادرة حول كل شئ يتعلق بالسفر والسياحة والتعليم والصحة والجمال والألعاب.
شارك الإجابة مع من تحب ❤️
