تحظى شوكولاتة باونتي بشعبية كبيرة في الوطن العربي ، ويعود أصلها إلى الدول الغربية ، حيث تم تقديمها باردة ، وتم توفيرها وهي متوفرة الآن في معظم المتاجر التي تبيع الكثير من أنواع الشوكولاتة الأخرى ، بالإضافة إلى حقيقة أن شوكولاتة باونتي مصنوعة من عدة طبقات مضافة فوق بعضها البعض تبحث العديد من النساء عن طريقة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة واللذيذة ، حيث أن مكوناتها بسيطة للغاية وغير مكلفة.
مكونات لصنع شوكولاتة باونتي
- كوب ونصف دقيق.
- كوب زيت واحد فقط.
- كوب سكر.
- 2 بيض
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الداكن.
- القليل من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر.
- أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المجفف.
- كوبين من الحليب الطازج.
- 2 كوب جوز هند.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ست ملاعق كبيرة من دقيق السميد.
- كوب زبدة مذابة.
- علبة قشطة حلوة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
كيفية صنع شوكولاتة باونتي
- في البداية نضع الماء والزيت والفانيليا والسكر والحليب في الخلاط الكهربائي ، ثم نخلطهم معًا.
- ثم ضعي المكونات الجافة في وعاء ، مثل الدقيق والبيكنج باودر.
- ثم اخلطي المكونات السائلة معًا ، ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا في الأعلى واستمري في التقليب حتى تمتزج جيدًا.
- بعد ذلك ، قم بإعداد قالب نظيف لوضع الخليط الذي قمت بتحضيره.
- ثم نضع القالب المحضر في الفرن حتى مرور حوالي ساعة ، ثم نزيله ونتركه حتى يبرد.
- ثم قطّعيه إلى قطع تشبه شوكولاتة باونتي الجاهزة.
- ثم نحضر الطبقة الأخرى عن طريق وضع السكر والحليب وكذلك الزبدة والسميد وجوز الهند معًا.
- ثم نضع الخليط على النار حتى تمر بضع ثوان حتى يتكاثف الخليط.
- ثم نضع المزيج فوق الشوكولاتة.
- في النهاية نخلط الكاكاو والسكر والقشدة والزبدة مع بعضها البعض ، ثم كرر هذه العملية السابقة ، ثم ضعها في الثلاجة حتى تبرد وتقدم باردة.